Mirant al futur amb el Gremi de Torradors de Cafè de Catalunya

El Gremi de Torradors de Cafè Catalunya, associació creada fa més de 60 anys, representa a les grans, mitjanes i petites empreses del sector cafeter de Catalunya. Aquestes empreses són les que distribueixen les marques de cafè que arriben als establiments. Des de la seva posició, el Gremi promou el cafè de Km.0, això és: el cafè 100% natural torrat a Catalunya, sinònim de qualitat, prestigi i de feina ben feta. Ara, amb la força d’una trajectòria tan dilatada, el Gremi encara el futur i es planteja quines han de ser les línies del nou pla estratègic.

E2S, en col·laboració amb PIMEC, hem participat en aquesta reflexió. Al llarg de diverses sessions de treball hem analitzat el sector i la situació actuals de l’entitat, i hem proposat diferents línies d’actuació per ajudar el Gremi a enfortir el seu posicionament i a assolir la màxima rellevància tant a nivell social com empresarial i territorial.

Fem un cafè? Sí, però 100% natural i torrat a Catalunya.